来自法国的低调优质调味茶——达曼兄弟Dammann Freres,名字不及Mariage Freres响亮,但在很多资深茶迷心目中,她的花茶清香自然,俗称MF有过之而无不及。Dammann由罗伯特Robert和皮埃尔Pierre Dammann两兄弟于1925年创立。早于1692年,其家族已是皇室御用茶商,在茶界有丰富的人脉和网络,因此品牌成立以来,一直标榜售卖顶级茶叶,款式贵精不贵多,现时在过百款茶叶中,不乏Darjeeling TGFOP、Assam Tingaliban TGFOP等。法国很多高级餐厅、精品杂货店,甚至法国豪华邮轮Compagnie Generale Transatlantique都指定由她供应茶叶。
Dammann Freres旗下红茶将近150个品项,从产地茶到混合茶均包罗万象。尤其是在祁门红茶中加入干燥花瓣并经过熏香的Earl Grey Yin Zhen伯爵茶,香气沉着、口感扎实。他们家的众多茶中,又以一系列调味茶最受欢迎,包括俄罗斯茶(中国茶配柑桔精油)、圣诞茶(中国白茶配矢车菊)及苹果茶(锡兰红茶配青苹果)等。他们家的茶,全都以红茶、白茶、乌龙茶及绿茶为茶底,再加入天然花果,没有浓烈的香精味,甜香清幽顺喉。
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